日中は風もなくぽかぽか陽気で 気持ちよかったです
散策早めに行って 切り干し大根用に大根カット
昼からは日向ぼっこしながら本読みを
義兄の喪中は22日間で開けるの あわてて年賀状書く準備などを
お隣さんの紅葉ですが 建物も庭も荒れ放題だけど
この紅葉だけは美しいです
野鳥少ないのでスズメをパチリ
今年は群れで止まってるのをよく見かけるようになりました
太めの大根頂いたので切り干し大根にしようと
日向ぼっこしながらカットし
ネットに入れて干してます
これも僕の今の時期の恒例になってます
太めのカットになってますが 意外と煮つけると旨いんですよ
norisuke
散策早めに行って 切り干し大根用に大根カット
昼からは日向ぼっこしながら本読みを
義兄の喪中は22日間で開けるの あわてて年賀状書く準備などを
日向ぼっこしながらカットし
これも僕の今の時期の恒例になってます
太めのカットになってますが 意外と煮つけると旨いんですよ
norisuke
コメント
コメント一覧 (20)
私も第一回目は出来上がって
２回目に入ります。
大きく切った方が煮ると美味しいですね。
norisukesan1124
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今年の乾燥気味な気候、干し物にはもってこいのようですね。
切り干し大根、冬の煮物に保存食としても重宝しますね。
私は、ゴーヤを夏に干したんだけど、冷蔵庫に眠っています。（笑）
こちら今朝この冬初、草の上が白く、霜が降りてたみたい。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
norisukesan1124
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お隣さんの紅葉が綺麗ですね。ナイスショットです。
切り干し大根にしては太いですが、これが美味いのですね。
今夜も応援の拍手！ポチして行きます。
norisukesan1124
3
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もう書いたんですか
我が家も買ってこよう
だんだん出す人少なくなってます
紅葉が美しいですね
切り干し大根
大好きなんですよ
ふと目もいいね💛
norisukesan1124
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お隣の紅葉最高に綺麗ですねぇ❤️
真っ赤🎵素敵です
太めの切り干し大根
お料理にいいですね
norisukesan1124
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やっぱり紅葉はきれいですね。
見ているだけで癒されます。
スズメ、こちらではあまり見ませんよ。
私も、大根を２本と切干大根を２袋頂きました。
ちょっと細めだったのでおでんに１本つかいました。
あと１本はどうしようかな？
嬉しい悩みです。
norisukesan1124
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干し柿に 切り干し大根、干すと保存はもちろんですが 栄養価も高くなるそうで 良いですね♪
norisukesan1124
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細く切ってました。先日はいちょう切りし干した大根を茹でこぼしてはりはり漬けもどきを作りました。結構おいしかったです。
ネット重宝しますね！
norisukesan1124
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美味しいですよねぇ。
最近、改めて思うのは
「和食って美味しいなぁ」ということです。
norisukesan1124
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いま、真っ盛りという感じです
きりぼし大根ですか～ 良いなあ
大根がおいしい季節になりましたね
茨城紅葉の3名所に行ってきました～
まず花貫街道でした
norisukesan1124
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