今朝は-8度まで下がりました
ただだいぶ寒さにも慣れてきてビックリはしなくなり
石油ストーブの暖かさが身に染みてます
息子夫婦がチョットだけど来て 正月らしくなりました

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カシラダカ やはり昨日元日にパチリ
一週間くらい前まではめったに見られなく やっと出会えるように

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頭が特徴的なのでスズメとは間違わないでしょう

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元日もこの頃から風が強くなり

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かなり膨らんでるでしょう 以下に寒いかですね

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これはカシラダカのオスかな
今は朝食も終えて日向ボッコしながら休憩中かな

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この場所はスズメとカシラダカとシメが共存してます

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今日のお昼は餅も飽きたので この前造ったチャーシュウで
チョット固めだったけど それなりに食べられました
圧力鍋使えばいいんだろうけど 出来るだけ使わないこだわりで

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干しリンゴも乾燥出来たので ビンに保存
かなり糖分が出て まるでリンゴじゃないみたいで
ヨーグルトに入れると よりリアルに楽しめるとか
ほんと色々作って味見する 楽しいですね
今年も色々な保存食にチャレンジしようかなと

norisuke