今日も良く晴れたけど風が強く 寒かったです
風強い時は畑仕事は休み 水かけだけやりました
お昼は出汁パックだけど ウドンうまくできました
干しシイタケ戻しておき そこに出汁パック二袋入れ
800mlの水で 醤油大4 みりん大3 ネギとワカメ入れて
この量で 完璧なウドンの汁になりました 醤油味とはおさらば別の場所に植えてたクロッカスも咲きました
風強い時は畑仕事は休み 水かけだけやりました
お昼は出汁パックだけど ウドンうまくできました
干しシイタケ戻しておき そこに出汁パック二袋入れ
800mlの水で 醤油大4 みりん大3 ネギとワカメ入れて
この量で 完璧なウドンの汁になりました 醤油味とはおさらば別の場所に植えてたクロッカスも咲きました































