ノリスケのフォト日記

僕の日常や周りの自然を写真や動画で日記風に表現 野鳥やチョウのほかに日曜大工や家庭菜園など 日常の生活を皆さんと共有したくて作ったブログです

2016年03月

寒い休日になってしまいました
今日は阿寒のブロ友さんに触発され
燻製醤油を作ってみました
ついでに今楽しんでる七輪のライフワークも

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七輪を使って炭の上に桜の木っ端をのせ

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紙コップに醤油を入れて
 スモーク初めて3時間コップが色づいてきました
 でもまだまだ時間かかりそうです
 その合間に更新を

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最近休日の夕方は七輪使い炭火焼しながら
 一杯にはまってます 
 まずは大好物の豚タンとハツから
 塩コショウのみで 子供達も好物でした
 残念ながら今は一人で

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炭のおこし方
 七輪の中心に厚紙を細かく咲いて
 その上に使い古しの割り箸などをおき
 火を付けて炭を乗せます

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このとき消し炭をのせるとすぐに炭おこしが出来ます

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終わった時このように蓋をしておくと
 簡単に消し炭ができますよ

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アジの開き 干物が焼きやすいですね

七輪ライフ楽しいですよ いかがですか
 飲み過ぎには注意ですね(僕の事です)
                                 
燻製醤油の出来具合は後日に
                                  norisuke

目まぐるしい気温の変化になかなかついていけません
それ以上に花粉がきついですね
今回は猛禽類から

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ノスリの森に棲むノスリ
 やっとゲット出来ました

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多分野ネズミでもいたのでしょう
 音もなく一直線に獲物の上に

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孤高のトンビ
 カワガラスのエリヤ内です

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なんか視線感じるなー 誰か覗いてるだろう

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しつこいなー

どんな鳥でもじっくりと見てると面白いものです
                                 norisuke

せっかくの休日に雨が降るとがっかり
そんな日はじっくりと休養を取ればいいのに
じっとしていられなく作業場で木工作業など
外流しをかさ上げしその隣にテーブルも
スモークなど外での調理が増えてきたので・・・
本当のぶっつけ仕事なのでとても成果は見せられませんが
でも随分と便利になり次は屋根も作ろうかなと

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昨夜からシトシト雨が
 庭のネコヤナギにも雨露がびっしりと

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細かい霧雨みたいだからこうなるのか

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温かいのが救いでした

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畑の一角の南高梅も花盛り
 周りにはフキンチョがいっぱい
 奥はタマネギやニンニクの畑です

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ミツマタまだ咲きません

雨やんだのでちょっと散歩に行ってこようかな
                                   norisuke

花粉が凄く目はクシャクシャ状態
鼻の方もマスクしてないとヤバイ状態
そんな中、何時ものカワガラスの縄張りへ

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かなり緊張状態
 そう縄張り(テリトリー)にもう一羽のカワガラス
 追いかけっこと警戒心が凄かったです

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かなり警戒して近くにいる僕など眼中に無く

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お尻もピュッと立てて
 四方に視線を 緊張感わかりますか

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隣りの石に

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光線の具合で目が光るんですよ

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威嚇のために飛び立ちました

定点観測が出来るテリトリーを知ったので
 いろんな行動が高確率で観察できます
                                    norisuke

大事な仕事業務で更新休んでました
ひと段落し今日からまた再開します
今日はひな祭り でも関係ないですね

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我が家の雛人形達
 いいお天気になりました
 でも花粉が・・・・・クション まいった

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スズメが巣箱に興味を

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やばい入っちゃうよ

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でも入らなかった
 そうシジュウカラ用に作った巣箱なんです
 肝心のシジュウカラはさっぱりやってきません
 以前は連日群れでやってきたのですが

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ヒヨドリ君も興味があるみたい
 でも君では入れないよ
 直径3センチの巣穴です

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婆さんの作ったひな人形
 顔が見えない・・・
 年とっても手先が器用で色んなのを作ってます

                                   norisuke

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