ノリスケのフォト日記

僕の日常や周りの自然を写真や動画で日記風に表現 野鳥やチョウのほかに日曜大工や家庭菜園など 日常の生活を皆さんと共有したくて作ったブログです

2014年08月

 
        数日ブログ休んでました
        仕事とバテで飲んでは寝ての繰り返し
        久しぶりの休日なのに雨 
        お盆前の片付けや畑作業予定してたのですが
        でもいい骨休めになりました
 
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        キンシバイまだしつこく咲いてます
         意外と雫の似合う花なんです
 
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        ゴーヤ 上の方に見える実このあと収獲
         夕飯にゴーヤチャンプル作る予定です
 
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         雫の中に何かがいます 今発見・・・
 
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         雨に打たれてる夏スイセン
 
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         一日こんなガスってる状況でした
          肌寒いくらいで この感じ味わってなくちゃ
          また猛暑日が来るだろうから
 

 
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        今日のお昼はオニオンスープと
         レタスとオクラ入りのチャーハン
         意外とどちらもチャーハンの具に合いますよ
         コンソメスープは小振りのタマネギ丸ごとを
         弱火で一時間コトコトと
         パセリ振り掛けるはずだったんですが
         ちょうどどしゃ降りになり断念
        今からは高校野球見ながらゴーヤチャンプル
         作りますね
                                  norisuke
 
 

 
       盆前の最後の休日でも暑い
       そうも言ってられず庭の除草
       それも11時までが限界 心臓バクバク
       ズボンまで汗でビショヌレ シャワーで汗流し
       あとはのんびりと
 
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         最近名前が分からない花が花壇に多いです
          もらっては植えそれが増え 
          花壇は計画的に作りましょうですよ
           ジニアとマリーゴルドでした(モモ&ミミさんより)
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          ナツズイセンが一本だけ・・・
 
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       オオバギボウシも暑さに参ってます
        この株地植えですよ そう鉢植えの方が
        水遣りしてるので助かってます
        地植えの斑入りのギボウシの葉はほとんど
        やられてます それだけ厳しい自然環境なんですね
 

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       ゴーヤのペペロンチーノ風炒め作って見ました
        そう上尾のアン便りさんのレシピに
        若干手を加え作って見ました
 
       ゴーヤを種ぐし輪切りにし小麦粉をふりかけ
       オリーブ油でニンニクと少量の南蛮炒め
       その中に入れてこんがりと焼きました
       最初は青臭かったので醤油を少々
       でもあまり馴染めずそのまま放置
       三時間後に食べたらなんと別物に変わってました
       種がナッツみたいで臭みもなくほんといけました
       アンさんありがとう これでゴーヤのレパートリー
       又増えました 時間をかけて馴染ませるのも
       大事な作業なんですね
       早々ビールの肴にしDVD「許されざる者」みました
                                   norisuke
 
 
 
       

 
       昨日我が町では37,7度を記録
       36度越えの日が続いてます
       仕事してても間違いだらけ
       すぐ頭に来る 自分でも抑制きかなく・・・
       今日もそんな一日になりそうです
 
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       アサガオとクレマチスが同居
         なんでいまごろクレマチスが
         もう一度咲き終わってるのに
         この暑さで植物も狂って来たかな
 
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         朝のこの時点で30度は超えてたけど
          気持ちだけでも涼しげに
 
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          朝から全然雲が無い
           この時点でものすごい暑さになるなーと
 
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         もう笑うぐらいしか出来ませんね
 
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        この高温喜んでるのはゴーヤぐらいですね
 
        このところ地植えの花達がこの強烈な
         日差しに枯れ始めて来ました 異状事態
 
        お盆前仕事に行く日が多いです
         暑くて仕事にはならないけど
         いってきまーす
                                   norisuke
 

 
       昨日午前中は集落の道掃除や
       お墓掃除をし後はのんびりと
       あまりの暑さに何も出来ないのが
       そんな一日の様子
 
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       しばらく前に作っておいた塩レモン出来てました
       なんに使おうか迷ったあげく数枚の実をサルサに
       エキスと塩をキュウリの即席漬けに
 
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      トマトサルサ作って見ました
       パラペーニョペッパーの酢漬けや蜂蜜
       レモンもみじん切りに ワインビネガーも
      あとで知ったのですがフードプロセッサー使った
       方が楽との事 なるほど
 
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        サルサを使った冷製パスタにして見ました
         レモンの爽やかさと酸味が利いていて
         ボクと娘には好評 カミさんには辛すぎたかな
        本物食べたこと無いのに作るのは勇気要りますね
         でも自分の味ですからこれでいいのです
         でもそれでは上達しないので機会見つけて
         本物も食べたいですね
 
 
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         夕方あまりの暑さに高台にある運動公園へ
          自然の風が気持ちいいですね
 
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        少年サッカーの大会が行われてました
         この暑さの中子供達凄いなー
 
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       一番涼しそうなベンチ見つけ
         最中アイス食べながらノンビリできました
 
       大雨のところも猛暑続きのところも
        大変な夏になってしまいましたね
        お身体をお大事に
                                   norisuke
 

 
       昨夜久しぶりに雨が降りました
       ニュースにも載るくらいのゲリラ豪雨
       でも被害もあったけどそれ以上に
       野菜にとって恵みの雨になりました
       今朝は早速にキュウリの苗植えました
 
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       朝から眩しい日差し 
        でも昨夜の雨で超気持ちいい朝に
 
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        なんだか分かりますか
         スイカズラの額 花びらは昨夜の豪雨で
 
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        雨上がりの朝楽しんでください
 
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        鬼百合も・・・
         仕事前の早朝の畑作業も
         ルンルン気分で出来ました
 
        でもその仕返しか日中はまた猛暑に
         天気予報がめまぐるしく変わるように
         冷夏の予報がいつの間にか猛暑に
         こんなもんですね まだ先は長い
         倒れないようにほどほどに頑張りましょう
                                norisuke
 

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