ノリスケのフォト日記

僕の日常や周りの自然を写真や動画で日記風に表現 野鳥やチョウのほかに日曜大工や家庭菜園など 日常の生活を皆さんと共有したくて作ったブログです

カテゴリ: 家庭菜園

一日曇り空で寒かったです
でも寒さに負けないように一日動き回ってました
腐葉土作ったり 漬物作ったりと
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前の雨の日の朝ガスってて
今年はパンパグラス思い切り刈り戻したので 穂が少ないです
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手前が青梗菜で奥が大根 保温のためにビニールを
大根がいまいち細かったので温めてます
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腐葉土作り プラドラムカン半部にしたところに落ち葉を入れて
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思い切り踏み固めて
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五センチぐらい溜まったらヌカと油粕を乗せて層にしていきます
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山盛り入れて雨が入らないようにして発酵させます
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二年前に作った腐葉土 もう完全に粉になり土になってます
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今日は瀬戸物の樽に白菜の朝漬けを 何故か僕が作ることに
白菜 大根 ニンジン 塩0.02% 南蛮二本 柚子一個
二日ぐらいで出来ればと この前漬けたタクアンと白菜水が
出てきたので一安心

noriske

晴れる予報だったので朝からタクアン漬けの準備して
昼から漬けこみました
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先ずは漬け込む桶の洗いから
寒いのでお風呂のシャワー使ってよく洗い流し
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葉をカットして一個一個重さをはかり
タクアン用大根なので細長いです ただ出来は悪いですが
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漬け込むヌカ(15%)塩(5%)砂糖(7%)をよく混ぜ合わせて
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一段ずつ敷き詰めます ついでに南蛮も
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最後は空気に触れないようにと葉を敷き詰めて
漬かれば葉も食べられます
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昨日出合ったヤマセミ 遠すぎてこれが限界
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トリミングもしてるので写りも悪いですが
この付近にいることが多いので意外と出会えます
ただこのように人の居ない遠いところに居るので

明日は白菜漬けようかなと

norisuke


今朝は4.7度と一番の冷え込みになりました
朝は石油ストーブ付けて丁度いい感じで
ただこのところの寒さで苗作りが大きく成らなくて
今日はハウスの中に入れてみました
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久々に元の散策コースへ野鳥を求めて でも出会いは無くて
また野菊でごまかしてます
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畑空けるためにオクラを除去 根張りが凄くて抜けないです
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ナタで枝をカットしてから抜き取りました こうなると樹木です
まだ実はつけていたのですが 次のが待ってるので仕方ないですね
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電線にホオジロ これも冬の光景
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今の時期は鳴かないので 止まってるのを見つけます
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電線が見つけやすいですね ビンズイにも出会えましたよ
なんと同じところにいました 後日載せますね
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トリミングでドアップにも
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コンニャクもそろそろ収穫かな 五本あるので一冬楽しめそうです

今の時間 風は吹いてないけどだいぶ冷え込んできて
七輪でも出すかな

norisuke

今日は晴れててもそれ程暑く成らずに
午前中ハウスのビニール張り替えを やはり張ると暑いです
ビニールも三重分買ってきたはずが 外側が足りず
まー二重でも霜の心配はないので 寒くなった頃張ろうかな
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庭のダイモンジソウが咲き出しました
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綺麗にビニールはがされ骨組みだけのハウス
三重構造なのが良く分かるでしょう

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三重目が半地下式に成ってて深さ40センチ
深い方が寒さには強いけど 日当たり考えるとこのくらいかなと
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こちらはフレームでやはり土の部分は40センチ掘ってあります
これでも充分に多肉植物などは冬越しは出来ます
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最初は一番中を張って
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真ん中の部分を張り 寒さに強いのをここに
主に葉物のお多肉植物などを 半地下のところには
洋ラン サボテン 球状の多肉植物など寒さに弱いのを
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正面から見るとこんな感じに
手前は間引きした大根を再度植えたもの
晴れてるとグダッとしてますが 朝にはシャキッと
大根は以外と芯が強いので全部根付きます

本当は全部張れるビニール買ったわけが計算間違いで
もう一枚買うようです そうすると2万5000円に高いですね

norisuke

今日も秋のカラッとしたお天気で 朝は7.3度まで下がり
もう日陰は肌寒いです その分日向での作業が気持ちよく
いよいよハウスのビニール外しを その後散策にも
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新散策コースから男体山をのぞみ(真ん中の尖ってる山)
昨日もここ通ってるとき ヘリコプターが山頂の周りを何回も
今朝の新聞で登山者が滑落して亡くなったと やはり
この山は見た目よりも岩場が多く 滑落も多いです
登山コースを外れずにいれば問題ないのですが
一歩ずれると垂直の岩場が多くて
田んぼの右側が 今までの散策コースです
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昨日とは少し違う種類の野菊 同じかもしれないですが
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ビニールボロボロになってきたので 全てはがして
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三重構造で半地下式になってます これだとー10度でも凍らないです ここは殆どが多肉植物
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ついでにサボテンもあります
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これらを全てはがしました この三重構造にすると
暖房の必要もなく シンビジュウムなど洋ランも咲いてくれます
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厚さ15センチX幅36センチX長さ1200の杉板頂いてきて
何に使おうかな

大分風が出てきて冷え込むかな

norisuke

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