ノリスケのフォト日記

僕の日常や周りの自然を写真や動画で日記風に表現 野鳥やチョウのほかに日曜大工や家庭菜園など 日常の生活を皆さんと共有したくて作ったブログです

カテゴリ: 家庭菜園

晴れたけど意外と風が北寄りで 日陰は寒いくらいでした
やっと春菊除去してもいいと 許可が下りたので
二番目キュウリ用に畑を作りました
夕方は草むしりにあててます
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古い浴槽に今年もスイレンが咲きました
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これはパクチーの花かな
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ウチワサボテン 花はきれいなのですが
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モンキアゲハ 羽化したばかりなのか 木陰で
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翅をめいいっぱい広げて
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ほんと実際はもっと美しかったです
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一列春菊 花も終わったので抜き取り
土を掘り起こして 抜き取った春菊を埋めました
ウチワサボテンの棘刺さないように おっかなびっくりの作業
二回目のキュウリをここに植えようかなと
6月にはいったら種まこうかなと

norisuke

今日も30度近くまで上がり暑かったです
昨夕に夏野菜植え付けして 今朝支柱立てを
ただカンカン照りで ナスなどは二回水やりを
乾燥してて高温 もう畑はカラカラ状態です
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散策コースではガクアジサイみたいな花が満開です
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裏の数年前に開墾して作った畑
左から分裂ネギ 絹さや ノラボウ モロッコインゲンなど
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絹さやでもオオサヤのわけが 中々大きくならず
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キュウリ5本 植える前にネットは作っておきました
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トマト用雨よけ作り ミニトマト3本 大玉3本植えました
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ナス 千両2号ナス3本 水ナス3本 間に虫よけのマリーゴールド
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ハヤトウリの芽出し 出てきました

畑はこのほかにニンジン タマネギ 葉物野菜数種などが
オクラの苗も出来てきたのでそろそろ植えようかなと
雨待ちですね

norisuke

今日は26度越えで一気に暑くなりましたね
畑作りと薪作りに汗流しました
昨夜焼酎片手に駅の広場にブラブラと
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街頭が付いてるので毎年一回は夜桜見るようにしてます
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子供が小さい頃は手をつないで もう最近は一人で
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観光地なので駅も看板が多いです
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三日月撮れなかったけど夜桜と良い雰囲気でした
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白菜の菜の花 摘み菜として利用してるけど
もう畑空けないと夏野菜に間に合わなくなるので
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これは青梗菜の菜の花 今日は此方を作りました
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昼過ぎはラジオで落語聞きながら
電動のこぎりで薪つくり だいぶ片付いてきたけどまだまだです

最近スズメがまた来るようになりました

norisuke

今朝も冷え込んで-5度 ただこの寒さにも慣れてきました
午前中は散策などして 昼からはタクアン漬けなどを
風が強かったけど日だまりで作業しました
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ツルウメモドキの前にカマキリの卵が
ヤマガラの大好物で 子供のころはよくとって小遣いになりました
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久々にノスリに出会え ただすぐ飛び去って
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一山超えたところに 同じ個体です
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大体は行動パターンが読めてます
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タクアン漬けに入れるヌカ(15%)塩(5%)砂糖(7%)
南蛮五本 をよく混ぜ合わせて
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このように一段ずつヌカなどを敷き詰めて
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最後に葉を敷き詰めて完成
今回は青首大根を使い 干す日数も少なめに
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白菜漬けも2/3ほど食べて まだ酸っぱく成らずいい感じです

畑にはまだ沢山白菜や大根あるけど
本格的な漬物はこれで最後かな あとは軽く浅漬けなどを

norisuke

一日曇り空で寒かったです
でも寒さに負けないように一日動き回ってました
腐葉土作ったり 漬物作ったりと
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前の雨の日の朝ガスってて
今年はパンパグラス思い切り刈り戻したので 穂が少ないです
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手前が青梗菜で奥が大根 保温のためにビニールを
大根がいまいち細かったので温めてます
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腐葉土作り プラドラムカン半部にしたところに落ち葉を入れて
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思い切り踏み固めて
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五センチぐらい溜まったらヌカと油粕を乗せて層にしていきます
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山盛り入れて雨が入らないようにして発酵させます
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二年前に作った腐葉土 もう完全に粉になり土になってます
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今日は瀬戸物の樽に白菜の朝漬けを 何故か僕が作ることに
白菜 大根 ニンジン 塩0.02% 南蛮二本 柚子一個
二日ぐらいで出来ればと この前漬けたタクアンと白菜水が
出てきたので一安心

noriske

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