割と暖かめの一日で朝からタクアン燻して
二回目のイブリガッコ作りました
今年は18本タクアン作り12本をイブリガッコに

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あと少し多肉植物が続きます これからは葉物系を中心に

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シロハラこの冬も来てくれました

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PC部屋から2mも離れてない南天の実に

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PC部屋の窓開けてパチリ

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ブレてしまいましたが 続けて食べてました

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南天の実は他の野鳥は殆ど食べないので
今のところ独り占めです

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正月に来てた孫からハガキが
「じいちゃん ばあちゃん うんてん きをつけて」と
もう字が書けるんだ うれしいものです

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今日のイブリガッコ 燻製小屋内で暗いので良い色が出てないですが

タクアン漬けの桶にまだ余裕があったので 
来年は25本ぐらいは漬けようかなと
今回は青首大根だったので できれば漬物用の細長い大根で
作ってみたいなー

norisuke