今朝も冷え込み真冬でしたね
それでも日中は雲一つなくて 畑作業日和で
そんな一日を

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外の水道にツララが 寒いわけです

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雲一つない空にミツマタの花が咲き始め
僕らの地域はコウゾやミツマタなどの和紙の原料が特産に

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フェンネルの新芽もだだいぶ伸びてきました
煮魚などの匂い取りなどのハーブです

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摘み菜などが終わった白菜の株などを
この溝に埋めて 多少は土のためにもなるかなと

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散策コースではシジュウカラを

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散策に行く前 タマネギオイルに鶏肉を漬け込んでおき
帰って来てからチキンカレーを作りました
最近は作るときはお昼のころに作るように あとが楽ですね

norisuke