まずは昨日のは柚子の大根巻きでした
今日もスッキリ晴れなくて寒い一日でしたね
餅つきと正月飾りのヘイソクを作ったり
昼過ぎは昨日の続きで刻み場の大掃除
あまりにも鋸屑などがひどくまだ終わりません
餅つきはカミさんの仕事 僕は入れる袋を持ってるだけですが
臼で突いてる頃はやってましたが
DIY講座 ヘイソクの作り方
半紙を四等分にして(二枚ワンセットで)
板の線の上で交互にカットします
折り目が見えないように折っていきます
左右対称に付けて出来上がり
ここは写経の部屋なんですが ここにもお供え餅供えます
我が家では神棚や仏壇など7か所お供えします
昨日のユズの大根巻きを甘酢漬けにしました
正月のおせちになります
何せ初めてでブロ友さんに刺激受けて作ってみました
大好物の突きたての大根もち でも辛かった・・・
ビニール袋に入れてこのように伸ばします
あと数分で最後の餅がつきあがります
皆さんよいお年を
norisuke