ノリスケのフォト日記

僕の日常や周りの自然を写真や動画で日記風に表現 野鳥やチョウのほかに日曜大工や家庭菜園など 日常の生活を皆さんと共有したくて作ったブログです

2016年12月

皆さん昨夜の地震ではご心配かけました
久々の大地震にビックリ
幸い多少物が落ちたくらいで被害もなく一安心でした
大震災の余震がまだ続いてます
地震には慣れて気にも留めなかったのですが
やはり注意せねばと再確認しました
今日は朝からチキントレック燻製作りしながら
大掃除や白菜漬けなど忙しく動き回ってました

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朝7時からスモーク開始
 これは午後の終わりの頃の映像

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一応完成あとは熟成で二日は待つ予定
 今回はこのほかにコンニャクもスモークしてみました

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今日は近所から猪肉をチャーシュー風に煮込んだのと
 福神漬けをいただきました
 PC前まで猪肉肴にたき火しながらラム酒飲んでました
 口の中でとろけるくらいに柔らかくよく煮込んでました

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今シーズン初めてシロハラに出会いました

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珍しくはないけどこれも冬の使者

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スズメが我が物顔で
 去年はモミをエサ台で与えてたのですが
 悪戯がひどく今年は辞めました
 それでも数多く遊びに来てます 覚えてるのかなー
年内明日からは仕事 その方が暮れらしくいいですね
                                    norisuke

商売やめて勤め人になって久しいけど
商売してた頃は今が一番忙しいところでした
松飾も晦日が恒例
この忙し時に今日明日と連休
そんな一日を

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何時もの可愛いDIY女子からのクリスマスプレゼント
 女の子らしい可愛い物入れ(イルミネーションボックス)
 かなり凝ったアンティークペインテング 上手いんですよ
 逆に塗装のやり方教わりました

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朝一で鍋の敷蓋を作ってみました

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で明日スモーク予定のチキントレックをボイル
 75度で45分ボイルしました

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今年もしめ縄作り
 手先が思うように動かず年々下手に

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寒かったけどハウスの中は別天地
 ジャンバーも抜いての作業でした

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午前中のうちに飾り付け終わしました
もうこれで僕の正月の準備は終わり一息
ほんと勤め人は気楽でいいです

                                    norisuke

最近仕事時間を短縮したおかげで
自由な時間が増え何かしなきゃと
逆に忙しくなってしまいましたが
でも身体は随分と楽になりました
今回はホオジロを中心に

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ホオジロのオス 右向いて・・・

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          左向いて・・・

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ホオジロのメス 可愛いでしょう

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野鳥にも表情があり
 載せるときにしみじみと眺めながら

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ベニマシコやっと撮れました

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この周りにベニマシコがいました

昨日は仕事終えてから婆さんと温泉に
 休日にいくよりゆっくりと疲れが取れていいもの
 なんか癖になりそう
今夜の献立は昨夜ワイン漬けしておいた猪肉を焼き
 白菜の漬物もできたので ホット一安心でした
                                       norisuke

今年は例年になくメジロがやってきます
ただガラ類の来訪が少ないような
まだ山に餌が豊富にあるんでしょうね

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何かいるなとレンズ向けたらメジロちゃん

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枝が邪魔だなー

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何か見つけたかな

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精悍な顔だちも一生懸命に生きてる証し
 美しいものです

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隣りの畑は大きいなー
 ペットボトルの風車はモグラ除け
 強風の時はうるさくていい迷惑ですが
                                    norisuke


この歳になるとクリスマスも関係なく
朝から正月の準備
風が強く散歩もできず
そんな一日

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畑から大根抜いてよく洗い切り干し大根作り

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日向ぼっこしながら外でひたすらカット

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で干しました
 なんか太く切り過ぎたみたい
 切り干しじゃなくただの干し大根になったかも
何事もチャレンジですね
 自給自足の生活にあこがれてます

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カミさんは餅つき担当
 湯気で真っ白に 臨場感あるでしょう???

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僕は食べるの専門
 恒例の大根もちと納豆もち
 これ食べないと正月がきません

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ビニール袋に入れてよく伸ばします
 これは僕もお手伝い しかしカミさんが全て手直し
 ごめんなさい 意外と不器用なんです

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アート「晩秋」

                                    norisuke


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