ノリスケのフォト日記

僕の日常や周りの自然を写真や動画で日記風に表現 野鳥やチョウのほかに日曜大工や家庭菜園など 日常の生活を皆さんと共有したくて作ったブログです

2016年02月

前回の続きのひな祭り
我が町の大事な町おこしの行事です
本来なら今日が本番で凄い人ごみになるのですが
休みの関係で前日になって おかげさまにゆっくりと

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麹やさんの店先 奥にアユ釣りの道具が沢山
 僕の大学の後輩でアユ釣りが三度の飯より好きなんです
 しばし休憩させてもらいおしゃべりタイム

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この店の看板女将 優しかったです

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中華屋さんではメニューの中に

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最近はつるしびなも増えてきましたね

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大体はショーウインドーの中に

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靴屋さんです

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今日この階段一杯に上のポスターのように
 以前載せたことあるので・・・ご勘弁

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わちきも見たるんだぞー・・・
 チョットお話も出来ました。
 いろんなふれあいの出来た一日でした
いくらかでも賑わいを取り戻せればと
 願いをこめて載せました
                                  norisuke

急きょ休みになり
大子町のひな祭りに自転車で行ってきました
高校までは自転車で通った道ですが
この歳になると押す方が多いくらいで息が上がりました
町の商店街が一致団結して毎年行われてます
そんな一コマを

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我が町へようこそ
 お雛様沢山あるので楽しんでください

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商店の人達が主催なので店の一番目立つところに
 それぞれ工夫をこらして展示してあります
 戸を開けて自由に見られま

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町の雰囲気出てるでしょう
 モンペは動きやすくて田舎では定番ですよ

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いらっしゃいませ・・・

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又のお越しを

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リハビリ兼ねて自転車で
 車より色んな出会いがあり楽しいですよ

                                    norisuke

               

久しぶりの燻製
今回はスモークチキンにチャレンジ
そんな一日

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早目にスモーク始めようと庭に出てみると
 凍てついてフクジュソウがこんな感じに 可哀そう

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数日前に骨付きモモ肉をまんべんなく串刺し
 コノヤローと思いながら 冗談です
 本当は上手くできますようにと願いをこめて

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ソミュール液を沸騰させ冷ましてます
 この液に二日間漬け込み
 そのあと一日乾燥し

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今日早朝から六時間スモークし 良い色合いに
 チキンのほかにソフトみがきニシンがあったので一緒に

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一日風にあて熟成させます
 この工程が一番大事かも
 時間によって味がどんどん変わります
 前回は失敗だったのでリベンジマッチ
 多分成功だと思います

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何時の間にか昼過ぎに
 フクジュソウもこんなに開いてました

スモークの間に腰大きくかがめて畑作業
 腰痛のリハビリになりそうです
 いつの間にか畑にも春がやってきました
                                    norisuke



日曜日の休日の出来事
朝からのんびりと野鳥散策に出かけたのですが
上空で何やらおかしな音が
映画「地獄の黙示録」のような雰囲気での登場は
川流れの捜索ヘリでした

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パタパタパタ
 そう最初は静かに登場します

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まさに地獄の黙示録の世界
 ブロトモさんの年代なら知ってますよね

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我が家の真上ですよ
 チョット作り過ぎかな
 なにせ四時間も上空にいたので

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救助スタッフは二名組になって
 寒空の中ほんとご苦労さんです

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我が家の前の倉庫
 いかに身近なところだったか分かりますよね

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みんな必死で探してます
 前夜の雨で川がにごっており上空からの発見は大変です

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この下が何時もオシドリやカワガラス
 の撮影スポットになってるんですよ
 この日は鳥もビックリで逃げてしまいました

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身を乗り出して

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昼過ぎに発見されやっと帰っていき
 通常の休日に戻りました

詳細はプライバシー保護のため載せませんが
 迷惑かけてまで・・・・・情けないですね
                                    norisuke

このところ腰痛がひどくなり三時以降は立ってるのも
座ってるのもきつく成り訪問遅れがちです。
少しずつでも前向きに活動していくので宜しくお願いします。

今日は遅くなってしまったので
明日(2/20)更新しますね
天気予報ではかなり荒れるみたいですね
今夜(2/19)はそんなの感じさせないくらいの
良いお月さんが出てるのに
今回は撮りだめてあった中から

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シメ 毎年一羽だけ出会います
 苦味ばしった顔が歌舞伎役者を思わせます

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どうですか見栄を切ったみたいでしょう

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同じシメだけどチョット違うでしょう

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アトリ 今年はよく出会います

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梅にウグイスならぬ 梅にメジロならぬ
 梅にアトリでした

大荒れで被害が出ないことをお祈りして
                                   norisuke

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