ノリスケのフォト日記

僕の日常や周りの自然を写真や動画で日記風に表現 野鳥やチョウのほかに日曜大工や家庭菜園など 日常の生活を皆さんと共有したくて作ったブログです

2015年11月

ちょっと前の晴れてた時の映像
今日も雨でもう暫く晴れて無いような気がします
今回は早く晴れないかなーと願いをこめて

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ノコンギク今日もまだ咲いてましたよ

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花壇と畑がごちゃごちゃ
 タアサイとニンジンそろそろ収穫できそうです

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またもや竹かごに飾ってみました

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もう今は真っ赤になってます
 PC部屋からの眺めです(昔娘の部屋だったのを)

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ひさしを出した柱に自作の守り神が一対
 本当は釣竿受けに作ったのですが

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サラシナシヨウマも何時の間にかこんな姿に

やっと明日からは晴れそうですね
                                     norisuke

 


雨の休日 燻製小屋もできたので
試してみました 15年ぶりです
昼過ぎは寒くなったので蒔きストーブつけました

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朝から雨模様

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手作りMy燻製小屋

イメージ 3電気ヒーターで
桜のチップをいぶしてます
このヒーター探すのに
苦労しました







イメージ 4今回は試験的に
ゆで卵とチーズで
温度管理が重要なので
温度計でこまめに
チック
ヒーターの高さで調整






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煙の漏れもチックしながらコーキング

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二時間後にゆで卵が完成
 もう少し半熟の分けだったんですが
 ゆで時間間違えた でもマーマーいけました

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四時間後チーズも完成
 左が裂けるチーズで右がプロセスチーズをオリーブオイルで
 塗り一つはブラックペッパーを
桜の枝でチップを作ったのでそれほど臭くなく出来
 これなら魚にも使えそうです
本格的に楽しむのは気温の低い真冬です

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頼んでおいたコンニャク玉も届きました
 冬は楽しみが多いです 雨の日も何のその
                                  norisuke

今日も日中は暑いくらいで汗かきました
仕事してても燻製など頭の中は遊ぶことばかり
明日は休みなので燻製作る予定なんですが・・・
またまた案山子祭りの続きです

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結構リアルでしょう

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刈払機作業中のお母さん
 僕の中では最優秀賞ですね

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難がサル 結構な数ありました

イメージ 4イメージ 5氾濫の被害受けた常総市の皆さんを励ます案山子
大変でした











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そろそろ夕日の時間

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単純だけど夕日に生えて綺麗でした

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影も長く この後常陸秋そば食べに行くいべーと婆さんと
 しかし残念ながら売り切れでした アーアー

                                   norisuke

休みでエンドウ豆などを蒔いたりして
昼過ぎに温泉行きながら隣町の太田市里見町へ
案山子祭りを見に婆さんと行ってきました

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天気にも恵まれ特産のリンゴの時期でもあり
 平日の割には混雑してました

イメージ 2イメージ 3










一番大きな
ゴジラと安全運転のゴリラ君がお出迎え


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オレオレサギにもご注意を

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水戸黄門様と思ったら松尾芭蕉様でした
 この辺は奥の細道でゆかりの地なんですよ

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納豆の産地なのでネバール君のように長生き

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これぞ案山子 田舎の別嬪さん???

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青空のもとハロウィン君も
 夜中に騒ぐより健康的ですね

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もうーつかれた かえっぺサー
 早く温泉さ行くベー・・・
 茨城弁丸出しの親子でした
                                    norisuke

この前の休日イオンモールの帰りに
水戸森林公園(恐竜の森)へより
念願だったヤギのチーズを買いました
その時の一コマです

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山漆かな 最初に紅葉しますね

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公園にはこのような恐竜が何体も
 昔子供が小さいころはよく連れて来たのですが
 全然変わっていなくベンチに座りカミさんと眺めてました

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この日も暑く紅葉狩りの雰囲気ではなかったですね
 今日も日中は半袖で仕事してました
 そのせいか季節感がなくなってしまいました

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子供達が多すぎてチョウも野鳥にも出会えず
 この公園の一角にふれあい農場があり
 そこでヤギのチーズを作ってます
 ただ春から秋までしかミルクが出ないので
 今回のが今年最後のチーズに ラッキー
 チョット癖があるけどそこがいいんですね

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おまけの映像 雪虫なんですが分かりますか

日中は暑くても朝晩はかなり冷え込み
 明日の朝は霜注意報がでました
                                     norisuke

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