ノリスケのフォト日記

僕の日常や周りの自然を写真や動画で日記風に表現 野鳥やチョウのほかに日曜大工や家庭菜園など 日常の生活を皆さんと共有したくて作ったブログです

2014年08月

 
       あ気もせず今朝も雨
       でも昨日は久々に青空も
       夕焼けも出ました
       そんな昨日の花達です
 
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        畑というか花壇というかニラの花満開に
         今年はニラ一度も収獲しないで花咲いてしまいました
 
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         シュウメイギクもやっと咲き始めました
          蕾一杯でしょう白花はなかなか増えません
 
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        今の時期のカボチャは実が付きませんが
         花はなかなかいいでしょう
        意外と野菜の花もまとまると
         花壇の彩りになるでしょう
 
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         でこれが庭の向こうに見えた夕焼け
          ちょっと不気味でしょう
          雰囲気出すのに少々加工してあります
 
        多少暑くなってもいいから青空の下
         仕事したいですね
                                    norisuke
 

 
       今日の休日も雨
       降り出すとよく降ります
       そんな日は生パスタ作りなどの
       手間のかかる料理がいいですね
 
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         こんにちは 赤トンボです
          ドアップですみません
 
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        私 モロヘイヤの葉っぱダーイスキ
         と言ってる糸トンボ君でした
         奥はシュウメイギクそろそろ咲きそうです
 
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       そろそろ僕達のシーズンかな
 

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       午前中雨だったので畑できず
        急遽生パスタ作り 雨の日は落ち着いてできるので
        手間のかかる作業にピッタリ
        エッグパスタの生地できました
        バジルも添えてみました
 
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        今回使う野菜収獲
         イタリアントマト ナス パプリカ
         パプリカはまだ色が変わる前の緑
         実がいると赤か黄色になるけどどっちだったかな
         色が変わるまでおいておくと他の実の付きが
         悪くなるので早めの収獲です
 
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        夏野菜(トマト味)たっぷりのタリアテッレの完成
         十分茹でてたのですがまだ硬めでした
         こしが強すぎたのかも
         味は合格点 課題もまだあるけど
 
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         パスタの生地寝かせてるあいだに
          ビーズのピクルス作りました
          イタリアのビーズなので赤くなりません
          でも甘味と栄養価は素晴らしいです
         最近は料理も二種類同時に作れるようになりました
          いくらか慣れてきたのかも・・・
 
         午後は雨やんだのでゴボウなどの収獲兼ねて
          畑作りました いよいよ冬野菜の準備が
          本格化でひとっきり忙しくなります
                                   norisuke
 

 
        雨が降ると一斉に夏野菜が・・・
        収穫追いつかず 嬉しい悲鳴
        病院から帰ってき畑見回すと
 
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        畑の手前の花壇で
         ちっちゃいけど存在感のある花
 
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        ゴーヤは雨が降ると一斉に成りだします
         とりあえず6本収獲 後ほど加工
 
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        茄子もまた成り出しました 秋茄子?
 
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        イタリアントマトも最盛期
         休みだとトマトソース作りで
         もう冷凍室一杯です イタリアの夏は
         このソース作りが日課らしいです
         そう一年分の作り起きです
 
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       今日収獲した6本のゴーヤ
        佃煮とチャンプル同時に調理
        こうなると楽しみ通り越し苦痛に・・・
        でもこの集中した時間がいいんですよね
        この後すぐ温泉で汗流しました
 
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       前後するけどこれがボクのお昼
        タイ風ラーメン「バミー・ヘン」作りました
        ニンニク油を麺に絡めゴマとレモンを利かせた
        冷麺です 高温多湿の今の時期食欲を
        そそりますよ 二杯おかわりしてしまい
        食べすぎでした
        油使ってるけどスープ無いのでカロリーは
        それ程高くないと思います???
 
        ゴーヤも冷麺も隠し味にナンプラー使ってます
        コクが出るんですよね
        一人の休みは自由でいいですね
                                    norisuke
 

 
       今朝は空気が変わったみたいに
       ひんやりと なのに早起き もったいない
       習慣で超早起きが続いてます
       またまたコキアの丘で出会った花達を
 
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         今回はジニア(百日草)です
           青空の下 色とりどりの花が
           昔の百日草のイメージとちがいました
 
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        暑い中花達も賢明に
         でもこの時は昼前後でほんと暑かった
         一般のお客さんは殆どいなく
         カメラ片手にの人が殆どでした
         コンデジはボクだけ
 
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        これで同じ場所からの映像だとお分かりかも
         そう省エネ記事でした
         手前からジニア ヒマワリ そしてコキアへ
 
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       思い切り高く伸びようとしてます
        ほんと背丈くらいありました
 

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        園内(ひたち海浜公園)では
         一足早く彼岸花咲いてました
         いよいよ秋も近しかな
 
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         木漏れ日の中の異様な花
          そう除染によりまだ殆ど草も生えてなく
          それでも彼岸花は賢明に
          少しずつ元に戻りつつあります
                                   norisuke
 
 
 

 
      今日までの四日間で三日間の休み
      短い夏休み???でした
      結局暑過ぎて何も出来ず
      畑に出るのも一時間が限度
      今日は殆どを木陰で過ごしました
      家の中より多少はマシ
      蚊取り線香二巻き使いました
 
 
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         今年初のヒマワリ畑 ちょっと遅かった
          奥がグリーンコキアです
          大好きなヒマワリなのに遅刻して
          そっぽ向かれてしまいました
 
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       ホント遅いんだからー もうお仕舞よと
        うなだれてました ゴメンボクが悪かった・・・
 
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        ちがうよー 暑過ぎるからだよー???
         せめて青空の下 種子旨いんだよなー(つまみに)
 
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        ねーなんで私達だけがこっち見たんのよー
         ヤバイよー 見つかったら先生におこられるよー
         アーどうしよう早く直してよー・・・
 
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         大丈夫こんだけ一杯なんだから
          見つかりっこないって・・・・・
 
         途中から自分は何書いてるんだろうか???
          これも暑さのせいですね
          今夜はカミナリ鳴ってるけど降らない予感
                                   norisuke
 

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