ノリスケのフォト日記

僕の日常や周りの自然を写真や動画で日記風に表現 野鳥やチョウのほかに日曜大工や家庭菜園など 日常の生活を皆さんと共有したくて作ったブログです

日常目にした自然(野鳥やチョウや花など)や 趣味のDIYや家庭菜園などの日頃の作業などを 写真や動画で記事にしてます 皆さんとの会話(コメント)を中心にしてます

一日中どんよりと曇り空だったけど
昨日の寒さ経験すると-5度でも暖かく感じました
雪が残ってるのは知ってるけど散策はいつも通りに
昼からは刻み場で玩具作りに

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何時もの散策コースはこんなもの
踏まれていない雪は意外と滑らないので
自転車でも問題ないです
おかげで今日もすぐ近くでルリビタキに出会えました

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我が家に住み着いてるジョビオ君

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かなり膨らんでますが

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コンポストの上で

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此方は散策コースでジョビコちゃん

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やはり僕はジョビコちゃんの方が可愛くていいなー

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ポークジャーキー 一瞬の高温で多少は硬めだけど
いい味に仕上がりました 赤ワイン少なくしたけど
次回は白ワインか使わないで作ってみるかな
今つまみながら書いてます

norisuke





今朝は-12.5度まで下がり家の中もカチカチに
-11度までは確認してるけど 一番寒かったです
母屋の風呂の混合蛇口と台所の給湯器が壊れてしまいました
この寒さでシガが流れました 動画で載せたので

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家の前の道路 雪がキラキラと

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これは猫の足跡かな

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写経小屋の屋根のツララが朝日を浴びて

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枝にもツララのような

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これは昨日の夕方のツララの光景

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ウチワサボテンの上にも雪が

シガや野鳥の写真も溜まってるけどなかなか載せられなくて

norisuke

朝まで雨が降ってて それでも-7度に
台所の台フキもカチカチに でも何時もの気温と同じなので
朝八時前から一気に雪が降り始め あっという間に真っ白く
それでも2センチくらいの積雪で済んだので

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ウメモドキにも雪化粧

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南天の実もまだ沢山残ってます

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朝10時頃一番強く降ってます

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そんな中スモーク 今回はポークジャーキーを
意外と雪の日は家にいるようなので丁度いいです

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マメに温度管理が大事です
なのに玩具作りで手が離せず 一度は70度まで
やはり油断は禁物ですね

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炎が出ないように木っ端の上にチップを乗せておきます

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まだ途中ですが大体は完成 今まだ燻してるけど
それでおしまいにします いまいちだった感じです

norisuke

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